Crea sito
Offrimi un caffè

Ziti arrotolati con zucchine e caciocavallo

Ziti arrotolati con zucchine e caciocavallo

Ingredienti

  • • 400 gr di ziti arrotolati
  • • 4 zucchine
  • • 1 cipolla piccola
  • • 1 bicchiere di vino bianco
  • • 200 gr di Caciocavallo silano
  • • Sale
  • • Pepe nero
  • • Olio evo
  • • Parmigiano grattugiato

Preparazione

Tagliare le zucchine a cubetti. In una padella antiaderente versare l’olio evo e la cipolla tagliata a fettine e farla imbiondire. Aggiungere le zucchine ed il sale e far cuocere per 10 minuti. Unire il vino bianco e lasciar evaporare. Una volta cotte le zucchine spegnere la fiamma ed aggiungere il caciocavallo tagliato a cubetti. Cuocere la pasta, scolarla, versarla nella padella con le zucchine e mantecarla per 2 minuti. Aggiungere un pò di parmigiano e servire.
http://giallopeperone.altervista.org/ziti-arrotolati-zucchine-caciocavallo/

Print Friendly

Pages: 1 2

Flag Counter
Cosa mangiamo oggi ?

Crema pasticcera

INGREDIENTI: 1 uovo intero ed 1 tuorlo 120 gr di zucchero 3 cucchiai colmi di farina ...

Mi trovate anche qui
Ricercadiricette.it
Mi trovate anche qui
Gustosa Ricerca – ricette di cucina e motore di ricerca di ricette