Crea sito
Offrimi un caffè

rotolo di pasta sfoglia

Cornettini-con-mortadella-e-provolone

Ingredienti per 3 persone:

  • 1 rotolo di pasta sfoglia a forma tonda
  • 100 gr di mortadella a fette
  • 10 gr di provolone a cubetti

PROCEDIMENTO:

Prendere la pasta sfoglia e stenderla lasciandola sulla carta forno. Tagliatela prima in 4 parti, facendo una croce sul cerchio e dividete ogni parte in 3 spicchi, formando 12 triangoli. Su di ogni triangolo adagiare sulla parte larga un po’ di mortadella e un cubetto di provolone. Arrotolare dalla parte larga e proseguite fino alla fine. Piegare ed arrotolare leggermente gli angoli dei cornettini verso l’interno, in modo da chiuderli bene. Foderare una teglia con della carta forno e disporre sopra i cornetti. Cuocere in forno caldo ventilato a 180° per circa 15 minuti, fino a perfetta doratura.

Cornettini-con-mortadella-e-provolone

Ingredienti per 2 persone

  • 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
  • 100 gr di prosciutto cotto
  • 1 zucchina
  • 100 gr di emmenthal
  • sale
  • 1 uovo
  • 50 ml di latte

Preparazione:

In una ciotola grattugiare la zucchina e  l’ emmenthal. Aggiungere l’ uovo sbattuto con un pizzico di sale e il latte. Stendere la sfoglia in una teglia rettangolare 21 x 24 cm. Adagiare sulla sfoglia le fette di prosciutto cotto e ricoprire con il mix della ciotola.Infornare a 180° per circa 20 minuti in forno ventilato.

 

Flag Counter
Cosa mangiamo oggi ?

Crostata con le pesche

INGREDIENTI PER 8 PERSONE 350 gr di farina 2 uova 100 gr di zucchero 150 gr di burro ...

Mi trovate anche qui
Ricercadiricette.it
Mi trovate anche qui
Gustosa Ricerca – ricette di cucina e motore di ricerca di ricette