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Insalata russa a modo mio

Insalata russa a modo mio

Ingredienti

  • 500 gr di patate lesse
  • 600 gr di giardiniera
  • 2 scatolette di tonno da 80 gr
  • sale
  • 1 vasetto di maionese medio

Preparazione

Schiacciare le patate lesse con lo schiaccia patate, farle raffreddare e versarle in una ciotola. Unire il sale e mescolare. Passare al mixer la giardiniera, lasciando qualche pezzetto per decorare. Versare nella ciotola delle patate la giardiniera mixata, il tonno sgocciolato, 3 o 4 cucchiai di maionese e mescolare il tutto. Versare il composto ottenuto in una pirofila di vetro, livellando con il cucchiaio. Spalmare sopra il resto della maionese e guarnire con qualche pezzo di giardiniera rimasta.
http://giallopeperone.altervista.org/insalata-russa-modo-mio/

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  • LO SCRIGNO DEL BUONGUSTO

    UN’IDEA DIVERSA !!!

  • Rosy wings of sugar

    bella e buona 🙂

  • Sabrina

    Veloce e sicuramente Buona complimenti da le amichette cuochette Blog

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